Parmigiano Reggiano (отлежало 24 месеца)

Наименование: Пармиджано Реджано (отлежало 24 месеца), екстра форми
Производител: Formaggi del Casaro
Произход: Италия
Грамаж: 100гр.

Съдържание: Пармиджано Реджано и Пармиджано Грана Падано са най-благородните сирена от италианската традиция. Защитени от стандарта DOP (наименование със защитен произход) и от съответните консорциуми, те са едни от най-имитираните сирена в света. Типичното точково маркиране отстрани на формите с думите Grana Padano и Parmigiano Reggiano, гарантира автентичността им.

Сирената от изключителния резерв на VINOIDRUGI са допълнително гарантирани заради тяхното качество и задължителното им минимално отлежаване от 18 месеца за Грана Падано и 24 месеца за Реджано. Заради ниското им съдържание на мазнини (32%) и богатия им хранителен състав, те са препоръчвани във всички диети.