Sannio Aglianico DOC 2007

	Винарна: Terra di Briganti
	Регион: Неапол, Област Кампания, Италия
	Вид: Червено вино
	PDF: брошура за продукта
	Награди: Прочети повече

Реколта: 2007

Производител: Terra di Briganti

Произход: Неапол, Област Кампания, Южна Италия

Сорт: Aglianico ( със сертификат за органичен продукт „Suolo e Salute” („Почва и Здраве”)

Винификация и отлежаване: Накисване за 18-20 дни при контролирана температура. Следва малолактична ферментация в традиционни бурета от френски дъб, след което отлежава в стъклени бутилки.

Цвят: Рубинено червен с виолетови нюанси

Аромат: Силен с ясни нотки на горски плодове, червена череша и подправки.

Вкус: Плътен, мек и балансиран плодов вкус.

Алкохолно съдържание: 13.5 %

Температура на съхранение: 13-18° C

Препоръки за сервиране: Комбинира се добре със сезонни сирена, дивеч и печено агнешко.

Температура на сервиране: 16-18 ° C