Melia 2008
 |
Винарна: Старосел. По рецепта и от собстени лозя на Лозеница ООД |
 |
Регион: Мелник, България |
 |
Вид: червено вино |
 |
PDF: брошура за продукта |
 |
Награди: Прочети повече |
Реколта: 2008
Производител: Старосел. По рецепта и от собстени лозя на Лозеница ООД
Произход: Мелник, България
Сорт: Широка мелнишка лоза.
Алкохолно съдържание: 12.5%
Отлежаване: Виното е отлежало в дъбови бъчви в продължение на шест месеца.
Цвят: Виното е с рубинено червен цвят – жив и искрящ, с леки виолетови оттенъци и идеална бистрота
Аромат: Ароматът е чист – винен, с много добър интензитет и трайност, с подчертана плодовост, характерна за сорта Мелник, в която се открояват нюансите на червени горски плодове (къпина, малина). Виното е отлежало в дъбови бъчви в продължение на шест месеца, от което ароматът му е придобил мирис на препечено и дъб. Долавят се и ефирни тютюневи аромати, както и ванилови тонове и ефирни аромати на шоколад и карамел.
Вкус: Вкусът е мек и хармоничен с добра дължина, приятна свежест и пикантна таниновост в края. Послевкусът е фин, плодов, в който се открояват ароматите на дъбовата дървесина.
Препоръки за сервиране: Виното може да бъде консумирано с всякакви меса и представлява чудесен компаньон за всякакви видове сирена. Идеално е за консумация през всички сезони на годината.
Температура на сервиране: 16-18°C, отварянето на бутилката полoвин час предварително
Ochakvaite skoro