Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2006
Реколта: 2006
Производител: Caterina Dei
Произход: Ментелпучано, Тоскана, Италия
Сорт: Sangiovese
Винификация: Пресоване, ферментация в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура от 26-28 ° C; накисване 10-12 дни.
Отлежаване: Кратко отлежаване в дъбови бъчви, последвано от 3 месеца стареене в бутилка.
Цвят: Ярък рубинено червен
Аромат: Букет от зрели горски плодове
Вкус: Цух, плодов, свеж, приятен с изразени танини
Температура на съхранение: 15-18°С
Препоръки за сервиране: традиционна италианка кухня, отлежали сирена
Температура на сервиране: 20°С