Bardolino Classico DOC

	Винарна: Le Tende
	Регион: Verona, Veneto, Италия
	Вид: червено вино
	PDF:
	Награди:

Реколта: 2010
Производител: Le Tende
Произход: Veneto, lago di Garda, Италия
Сорт: корвина, рондинела, молинара и неграра
Алкохолно съдържание: 12.5%
Киселинност: 5,5–6 gr/l
Събиране на реколтата: започва през октомври
Винификация: Гроздето се рони и намачква в специални преси. Виното ферментира с ципата при контролирана температура за период от време, който се променя според реколтата.
Характеристики: рубинено-червен цвят със средна интензивност, аромат с плодова нотка, свеж и сух вкус с кадифен оттенък.
Препоръки за сервиране: сухо вино идеално за варени меса, ястия с консервирано свинско месо и сирене. Като сезонно вино се препоръчва да се сервира доста студено, въпреки че е червено вино, за да е по-леко.
Температура на сервиране: 13–15 °C