Хавайска черна сол (едра)

Наименование: Хавайска черна сол
Производител: Vinoidrugi
Произход: Хавай
Грамаж: 110гр

Тази червена морска сол се добива по традиционна хавайска технология. Солниците се намират върху печена вулканична черна глина (Алаеа) и след като океанската вода се изпари, кристалите на солта придобиват специфичния черен цвят. С деликатен аромат и богата на железни окиси. Идеална е за овкусяване на риба и ястия от свинско месо.