Pinot Grigio DOC Piave

	Винарна: Dorigo
	Регион: Фриули, Италия
	Вид: бяло вино
	PDF: брошура за продукта
	Награди: Прочети повече

Бяло сухо вино, което се радва на голям успех в последните години.
Достоен представител на добрите винарски традиции в Италия.
Описание: Отлично е като аперитив, съчетава се със салати от морски дарове, с предястия, с риба и ракообразни, гарнирани с ризото.
Технология на производство: Гроздето се бере в средата на септември. След пресирането сокът се отстранява веднага от люспите. Ферментацията протича за при контролирана температура 17°C - 20°C. 
Цвят: Сламеножълт
Аромат: Наситен, характерен, с богата плодова палитра
Вкус: Отличава се с финес и постоянни вкус. Елегантно, добре балансирано с леко загатната плодова нотка.
Консумация: С ризото, рибни ясния
Температура на сервиране: 10-12°С.
Алкохолно съдържание: 12,5 %